Boot Koffie opende in november 1973 voor het eerst haar winkeldeur. Nu is het de eerste zaterdag in november 2023. Boot Koffie bestaat echt 50 jaar. De winkel in de Laanstraat 49 vult zich die zaterdagmiddag met oud-medewerkers. Er zijn zoveel herinneringen, gezelligheid, ervaringen en levenswijsheden aanwezig! Ook Marianne Boot, de oermoeder van Boot Koffie, is er met haar 94 jaren!

Het organiseren van deze reünie is voor ons, medewerkers en Barend Boot, een mooie ervaring. We hebben de maanden voor de reünie veel adressen van oud-medewerkers uit allerlei hoeken achterhaald. De gesprekken die we met oud-medewerkers hebben, ook degenen die niet op de reünie konden komen, zijn verwarmend.

Eerst is deze zaterdag aan 25 oud-medewerkers de huidige Branderij in Baarn getoond. Hier staat sinds enkele maanden ook de nieuwe brander, de meest technisch vernuftige in Europa, waarmee Boot Koffie nu veel extra brandcapaciteit heeft binnengehaald. Naast deze 75-kilo brander staat ook de 15-kilo brander waarop veel kleinere spitten koffie worden gebrand. Brandmeester Rick Maas heeft uitgelegd hoe de brander werkt en hoe het proces van koffiebranden in zijn werk gaat. Het is een technisch verhaal met veel kennis en kunde. Duidelijk wordt dat Boot Koffie extra mogelijkheden en ruimte heeft om meerdere koffiesoorten tot in perfectie te branden. Dus heb jij een vraag hierover, vertel het aan de afdeling verkoop, wij kunnen het voor je regelen!

Daarna gaan we naar de Boot Koffiewinkel in de Laanstraat op nummer 49. Het wordt een heerlijke drukte. Een paar koffiemeisjes van vroeger vertellen op de reünie geanimeerd: "Jacob was altijd heel secuur de gebrande koffie aan het nakijken en dan haalde hij de lelijke boontjes eruit en deed die in een aparte pot. Ik wist eigenlijk niet waarom hij dat deed."

Op de reünie staat de 94-jarige Marianne Boot in het centrum van de aandacht. Veel oudere medewerkers popelen om met haar te spreken. Er zijn ook veel medewerkers die eerst met Willem en Barend vanaf 1992 en later vooral met Barend hebben gewerkt (Willem vertrok in 1998 naar de USA en opende daar zijn koffie trainingscentrum Boot Coffee en later ook plantages in Panama).

Het wordt ongedwongen en gezellig. Onder het genot van een koffiechampagne spreekt Barend oud-medewerkers hartelijk toe en deelt zijn waardering voor wat zij voor hem hebben betekend en wie hij allemaal ziet. Ook benadrukt hij hoe bijzonder het is om de mensen die er niet konden komen, te spreken en aan hen te denken. In totaal hebben bij Boot door de jaren heen zeker 250 mensen meegewerkt. Velen zijn in heel andere beroepen terechtgekomen. Anderen, zoals Joost Leopold van de Koffieschool en Kees Kraakman van Keppler Koffie, zijn doorgegaan met het koffievak.

Barend is al 30 jaar actief in het koffievak. Geroerd dankt hij de aanwezigen voor hun betrokkenheid toen en nu. Ook memoreert hij dat achter alle mannen bij Boot ook een vrouw stond. Marianne achter Jacob, Catherine achter Willem, ex-Elisabeth, ex-Eus en nu Liesbeth achter Barend.

Na de toespraak genieten we nog van een heerlijke biologische veganistische maaltijd van Piment Catering uit Hilversum.

Dank jullie wel voor jullie aanwezigheid en hopelijk tot een volgende keer!

Barend Boot & team Boot Koffie

P.s. Bekijk hier enkele foto's waarop de gezellige sfeer te proeven is. Geluk door Smaak